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La croisière annuelle des bénévoles a réuni dimanche 43 personnes à bord du « Ville de Pont-de-Vaux 2 ». Cette croisière était organisée par l'Office de tourisme du canton de Pont-de-Vaux en vue de récompenser les bénévoles qui collaborent aux manifestations, notamment les courses pédestres du mois d'avril, le spectacle pyrotechnique du 13 juillet, la semaine et le marché du goût d'octobre. Au rang des élus, on notait pour les maires : Philippe Coillard (Pont-de-Vaux), René Féyeux (Ozan), Dominique Sabot (Chevroux). Pour diverses raisons, une bonne vingtaine d'invités manquaient cependant à l'appel de cette journée conviviale. A partir d'un embarquement au port de plaisance en fin de matinée, cette croisière a emmené le groupe sous un superbe soleil automnal jusqu'au niveau de Crèches-sur-Saône, avant d'effectuer le chemin inverse. Comme d'habitude, cette croisière a été l'occasion de tester le menu élaboré par Jean-Jacques Gondal |
et Martine Fournier de Sel et sucre, qui sera servi à bord du « Ville de Pont-de-Vaux 2 » la saison prochaine. Le contenu : terrine fricandeau (spécialité de l'Aveyron), mousseline aux deux saumons sauce nantaise, cuisse de canette braisée aux olives, écrasé de pomme de terre agata du val de Saône, fromage blanc, délice d'abricot sous croquant de pistaches, le tout arrosé de vins rouge et blanc AOC du Mâconnais. Inutile de dire que tous se sont régalés. Pour le « Ville de Pont-de-Vaux 2 » cette dernière croisière clôturait une saison bien remplie. Et bien que les comptes définitifs ne soient pas encore tirés, on peut d'ores et déjà dire que celle-ci se sera bien déroulée avec une fréquentation en progression d'environ 10%, notamment grâce à la mise en service du nouveau site internet dédié au bateau : http://www. |
