Rubrique rédigée par Jean-Jacques Willig. Professeur au Lycée Horticole de Tournus. | ||
Introduction : Le sol est trop souvent relégué au rang de délaissé avec pour rôle d'être un simple support de culture dénaturé sans cesse à coup de labours, de compactages accompagnés de produits toxiques. Pourtant sans sol vivant, ni plantes, ni animaux terrestres... |
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Le sol : une ressource renouvelable ... Une forêt génère en permanence un sol souple, grumeleux, souvent humide et qui sent si bon cette odeur de champignons, signe d'une bonne fertilité. En fait, l'amoncellement des matières qui tombent continuellement sur le sol, suffisent à créer des cycles de la matière organique.
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Dans votre jardin, chaque fois que vous retournez la terre, ces couches sont inversées au détriment de cette vie. Moralité,
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Quelques règles pour protéger votre sol. – Évitez les bêchages, même droits, ainsi que les labours. Vous y gagnerez en maux de dos et votre sol vous le rendra. Si votre sol est trop compact, aérez-le à l'aide d'une grelinette.
– Ne jamais garder un sol nu. Les U.V du soleil, le froid de l'hiver, sont néfastes pour nos amis qui grouillent au-dessous
de vos pieds. Pour cela recouvrir d'un paillage organique en toute saison ( feuilles mortes, pailles, déchets de tonte, compost...). Cela permet également de réduire les arrosages et en
plus la décomposition de l'ensemble va nourrir le sol et favoriser la croissance de vos plantes.Image may be NSFW. – Compostez et valorisez ainsi vos déchets organiques, tout en limitant de déposer des sacs poubelles le long des routes ( gain d'environ de 30 % ). Conclusion Au niveau productions des professionnels, seules les productions bio et plus particulièrement la biodynamie et la permaculture considèrent le sol comme un des maillons essentiels à la chaîne du vivant.
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Le sol du jardin: simple support ou milieu vivant
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